11.8.11

Calendario de Fiestas de Santander, España

Aquí te ofrezco un calendario de las Fiestas de Santander en España, con sus fechas y dónde se celebran en esta elegante ciudad.

Vista de Santander desde un techo


Fiesta Virgen del Mar
Esta fiesta tiene lugar el lunes posterior al domingo de Pentecostés, en la segunda quincena de mayo o la primera de junio en el santuario donde se venera su imagen, situado en el núcleo de San Román de la Llanilla. En ella es habitual la celebración de una misa, a la que se sigue una multitudinaria comida campestre y numerosas actividades lúdicas que se prolongan durante toda la jornada. El culto a esta advocación marinera se remonta al siglo XIV y su origen se relaciona con diversas leyendas y el voto que los Cabildos civil y eclesiástico de Santander ofrecían a la Virgen.


Fiesta Santos Mártires
Las fiestas patronales de San Emeterio y San Celedonio se celebran el 30 de agosto. Este día se recuerda la legendaria aparición de la reliquia de sus cabezas sobre una barca de piedra, a comienzos del siglo VII. Coincidiendo con esta festividad se programan numerosos actos enmarcados en la denominada ‘Semanuca’, que incluyen, entre otras cosas, una misa en la catedral, diversas actuaciones musicales y el lanzamiento de fuegos artificiales desde El Sardinero.



Fiesta Santiago
Con motivo de la festividad del 25 de julio se celebra en Santander la 'Semana Grande', que incluye multitud de actos y festejos, algunos de los cuales se prolongan hasta la primera quincena de agosto. Entre las principales atracciones de la misma figuran la feria taurina celebrada en el coso de Cuatro Caminos, que goza de gran prestigio, la instalación de las ferias en Rostrío, así como la organización de conciertos en diferentes puntos de la ciudad, como los Jardines de Piquío, la Plaza Porticada o el Palacio de Deportes. De forma paralela se desarrollan los festivales populares en el auditorium del parque de San Roque, en el corazón del Sardinero.



Otras Fiestas de Santander
Además de las obligadas celebraciones de Reyes, Carnaval y Semana Santa, el calendario festivo de la capital cántabra contempla la festividad de San Juan, la noche del 23 al 24 de junio, en la que tiene lugar la quema de la hoguera en la Segunda playa de El Sardinero; el Día Infantil de Cantabria, que se celebra desde hace más de dos décadas el primer domingo de junio en la Península de la Magdalena; la Romería del Faro, en la que el folclore cántabro (actuaciones de grupos corales y de danzas y deportes rurales) se convierte en protagonista de esta cita organizada el último domingo de agosto; y los Baños de Ola, que cada verano a mediados de julio conmemora los inicios turísticos de la Santander burguesa y aquellas estampas costumbristas en las que aparecían los primeros bañistas del siglo XIX. Además, los diferentes barrios santanderinos cuentan con sus propias fiestas, de la misma forma que el resto de núcleos del municipio.

Chicha de Jora peruana. Origen y Preparación

La Chicha de Jora es una de las bebidas tradicionales y típicas de Perú. Su origen se remonta a los tiempos del Incanato, cuando en tiempos del Inca Túpac Yupanqui los tambos (almacenes del Imperio) se llenaron de agua debido a constantes lluvias y como resultado dió lugar a la malta de maiz, desconocida hasta entonces. Alguien la probó por el hambre y buen olor y cayó en estado de embriaguez.

La chicha de jora es una bebida ancestral en el Perú y América, y su principal ingrediente es la jora o maíz fermentado. Los antiguos peruanos descubrieron el arte de hacer chicha de Jora de manera casual, y aunque su origen fue modesto, esa bebida llegó a ser la más importante del imperio Inca.

Chicha Jora

Chicha de jora en jarra de barro y servida en “poto” (trozo de calabaza secada al sol)

 

Preparación de la Chicha de Jora

Existen varias formas de preparar la chicha de jora, dependiendo del lugar donde se haga. De esta manera existe: la chicha de Catacaos, La Arena, Piura, Arequipa, Cuzco, la chicha blanca, etc. Aquí la receta de una chicha “neutral”:

Ingredientes para la Chicha de jora:

  • 1 Kg de jora de maíz
  • 8 litros de agua
  • ½ tapa de chancaca de caña o ½ kg de azúcar Rubia
  • ½ cucharada de clavo de olor

    Elaboración:

    Paso 1: Remoje la jora en agua tibia por media hora. Cambie de agua y deje remojar por media hora más.  Cuele. Póngala a hervir en tres litros de agua a fuego lento durante ocho horas, removiendo constantemente. Añada el clavo de olor. Se recomienda usar una cuchara de palo. Cuando entre en ebullición no se debe permitir que se reduzca, por lo que se debe agregar agua tibia para mantener el nivel. Al final, agregue el azúcar y la chancaca. Disuelva y enfríe.

    Paso 2: Deposite la chicha en vasijas de barro o botellas de vidrio y protéjala con tamices por donde filtre aire. Nunca debe sellarla herméticamente porque se abomba antes de fermentar.  Deje la chicha en reposo por ocho días, terminando el plazo retire la espuma y cuele los sedimentos. Endulce al gusto.

    CHICHA BLANCA es la chicha que no contiene mezclas, ni azúcar, tampoco chancaca, ni frutas, es la más nutritiva, es también conocida como “mellisera” por que se afirma en el norte del Perú, que las mujeres que la beben están predispuestas a tener hijos mellizos.

     

    Características organolépticas de Chicha de Jora

    • Color: variado, depende de la materia prima utilizada en su elaboración. Al inicio de la fermentación es pardo oscuro, pero según pasa el tiempo se torna blanco amarillento o pardo claro.
    • Aroma: tiene características particulares de productos volátiles. Su aroma en general es agradable y no varía con el tiempo.
    • Sabor: agridulce, agradable. Es fuertemente influenciado durante la fermentación, que se inicia con el maíz dulce, pasa a agridulce y termina en agrio y poco dulce y ácido.
    • Claridad: La chicha de jora es turbia.
    • Sedimento: Los sedimentos saltan a la vista cuando la fermentación ha terminado.

    Chica de jora bebiendo Chicha de Jora

    Si vas por Perú, no dejes de probar esta bebida milenaria. Es muy popular en la parte norte como en la sierra central (Cuzco, Arequipa, Puno).

  • Atracciones de Santander

    Listado de atracciones de la ciudad de Santander, la hermosa capital cántabra, según votación de popularidad en la web Tripadvisor:

    Palacio de la Magdalena Foto de Jose Luis B. en Flickr

     

    • Palacio Real de La Magdalena
    • Parque de Cabo Mayor
    • Parque de la Naturaleza de Cabarceno
    • Peninsula of Magdalena
    • Puerto Chico
    • Playa de Langre
    • Playa de El Puntal
    • Biblioteca y Casa-Museo de Menéndez Pelayo
    • Alameda de Oviedo
    • Casa Pombo
    • Catedral de Santander
    • Centro Cultural Caja Cantabria
    • Parque de Matalenas
    • Parque del Doctor Morales
    • Playa Primera de El Sardinero
    • Playa de Matalenas
    • Ermita de la Virgen del Mar
    • Plaza Pombo
    • Plaza de las Atarazanas
    • Iglesia de Nuestra Senora de la Consolacion
    • Playa de Bikinis
    • Parque de La Marga
    • Parlamento Regional de Cantabria
    • Iglesia de San Roque
    • Banco de Espana
    • Museo Regional de Prehistoria y Arqueología de Cantabria
    • Ayuntamiento
    • Museo Municipal de Bellas Artes
    • Camino de Santiago en Santander
    • Centro Cultural Doctor Madrazo
    • Calle Burgos
    • Bazar San Carlos
    • Santa Fe

    Estados de México

    México tiene 32 Estados Federales. Aquí te doy una lista de los 32 Estados Federales de México con su superficie y su respectiva capital. Méjico es un país que por su larga historia y gran extensión difícilmente pueda ser conocido en profundidad en un solo viaje. Además, si quieres ver fotos de cada una de ellos, puedes visitar el grupo de Flickr los 32 Estados de México.
     
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    Entidad federativa

    Superficie (km²)

    Capital

    1. Aguascalientes

    5 625

    Aguascalientes
    2. Baja California

    71 546

    Mexicali
    3. Baja California Sur

    73 943

    La Paz
    4. Campeche

    57 727

    Campeche
    5. Chiapas

    73 681

    Tuxtla Gutiérrez
    6. Chihuahua

    247 487

    Chihuahua
    7. Coahuila de Zaragoza

    151 445

    Saltillo
    8. Colima

    5 627

    Colima
    9. Durango

    123 367

    Victoria de Durango
    10. Guanajuato

    30 621

    Guanajuato
    11. Guerrero

    63 618

    Chilpancingo de los Bravo
    12. Hidalgo

    20 856

    Pachuca de Soto
    13. Jalisco

    78 630

    Guadalajara
    14. México

    22 333

    Toluca de Lerdo
    15. Michoacán de Ocampo

    58 667

    Morelia
    16. Morelos

    4 892

    Cuernavaca
    17. Nayarit

    27 862

    Tepic
    18. Nuevo León

    64 203

    Monterrey
    19. Oaxaca

    93 343

    Oaxaca de Juárez
    20. Puebla

    34 251

    H. Puebla de Zaragoza
    21. Querétaro Arteaga

    11 658

    Santiago de Querétaro
    22. Quintana Roo

    42 535

    Cd. Chetumal
    23. San Luis Potosí

    61 165

    San Luis Potosí
    24. Sinaloa

    57 331

    Culiacán Rosales
    25. Sonora

    179 516

    Hermosillo
    26. Tabasco

    24 747

    Villahermosa
    27. Tamaulipas

    80 148

    Ciudad Victoria
    28. Tlaxcala

    3 997

    Tlaxcala de Xicohténcatl
    29. Veracruz

    71 856

    Xalapa de Enríquez
    30. Yucatán

    39 671

    Mérida
    31. Zacatecas

    75 416

    Zacatecas
    32. Distrito Federal

    1 484

    Ciudad de México
     

    10.8.11

    Apolo 11: Llegada del Hombre a la Luna

    Hace 40 años que el hombre pisó la Luna por primera vez en su historia. Fue un 20 de Julio de 1969 cuando millones de personas se congregaron frente a los televisores y radios en todo el mundo para ser testigos de una de las aventuras más grandes que la Humanidad haya podido concebir. Fue cuando se escuchó la famosa frase de Neil Armstrong cuando su huella quedó grabada en suelo desconocido: “Es un pequeño paso para el hombre pero un gran salto para la Humanidad”.

    Llegada del Hombre a la Luna 40 Aniversario

    Los astronautas del APOLO 11 que participaron en esta aventura fueron Neil A. Armstrong, Edwin E. Aldrin, y Michael Collins, de los cuales, el primero en pisar la luna fue el Comandante de la misión Neil Armstrong. Luego Buzz Aldrin se unió a éste y entre los dos plantaron la bandera de los Estados Unidos en suelo extraterrestre, para envidia de los soviéticos en tiempos de la Guerra Fría. Collins se quedó a los mandos de la nave.

    Collins, Aldrin y Armstrong

    De esta forma, la promesa de John F. Kennedy de poner al primer hombre en la Luna antes de terminar la década del ‘60 se había cumplido. Los astronautas, además de recoger muestras de rocar lunares y sacar fotos durante 2 horas 31 minutos colocaron sobre suelo lunar una placa conmemorativa en la que decía “Vinimos en paz en nombre de la humanidad”. Luego de eso recibieron las felicitaciones del presidente estadounidense Richard Nixon y regresaron a la tierra 4 días más tarde, sanos y salvos, en el Océano Pacífico, frente a las costas de Hawai y quedaron en cuarentena por control. Luego, en un gran desfile triunfal, fueron aclamados como héroes nacionales.

    Placa conmemorativa llegada a la luna

    Éste ha sido sin duda uno de los hechos más representativos del siglo XX. Además fue el paso inicial que abrió la mente al hombre de que era posible salir de la Tierra y explorar otros mundos. La hazaña del siglo demandó el trabajo de 3.000 personas y la inversión de casi 20.000 millones de dólares, cantidad que valorizada a día de hoy sería 6 veces el actual presupuesto de la NASA.

    Neil Armstron en entrevistas posteriores ha declarado que la NASA los había preparado para todo menos para la fama: llegó a padecer una profunda depresión mental, al igual que Aldrin que a su depresión se unió también su problema con el alcoholismo.

    Entre los hombres claves del éxito,además de Werper von Braun, figuran también John Houboult, que ideó el concepto básico de la misión. Maximé Faget, que proyectó la capsula lunar y Charles Stark Draper, que diseñó el sistema de dirección y guia.

    Desde aquella hazaña, sólo 12 hombres más han pisado la Luna.

     

    CURIOSIDADES DE LA LLEGADA DEL HOMBRE A LA LUNA

    'Un pequeño paso para el hombre, un gran paso para la Humanidad' fue pensada por la NASA, pero algunos lingüistas dicen que en el momento en el que Neil tuvo que pronunciarla pudo cometer un error y no son exactamente como las citan los libros de historia, según publica la BBC.

    La culpa la tiene una letra, la 'A', que fue omitida por el astronauta y que, por las cosas del inglés, cambia el significado y lo convierte en menos poético. La histórica frase en inglés (como la dijo el cosmonauta) sería "one small step for a man, one giant leap for mankind", pero un análisis lingüístico confirma que la 'a' previa a 'man' (hombre) nunca fue dicha.

    Esto quiere decir que lo que Armstrong dijo realmente, quizás confuso por el momento, fue "un pequeño paso para la humanidad, un gran salto para la humanidad", unas palabras bastante menos idílicas que las que han trascendido durante la Historia.

    HECHO HISTÓRICO O FRAUDE?

    Hasta el año 2002 nadie habia puesto en duda la llegada del hombre a la luna esta que se empezó a especular que todo había sido parte de una conspiración de los estadounidenses para ganar la carrera en el espacio a los soviéticos. Quienes son parte de la teoría escéptica argumentan:

    • -La razón más escuchada a lo largo de los años es que la bandera clavada en la Luna ondeaba, cuando allí no hay viento.
    • -Las diferentes orientaciones de las sombras de los astronautas son otra fuente de dudas.
    • -Se dice que todo fue un montaje creado en un desierto de Nevada.
    • -El ordenador de a bordo tenía menos memoria que una lavadora moderna.
    • -Los escépticos se cuestionan por qué no aparecían estrellas en las imágenes transmitidas.
    • -Circula por Internet un vídeo en el que se cae uno de los focos del supuesto escenario y se ve cómo salen los técnicos para arreglarlo.

    Sin embargo, voces afines a la versión oficial y que todo el mundo conoce, contratacan diciendo al más puro estilo de Borges: “Una conspiración nunca se anuncia con anterioridad a su consumación.” y a lo que aumentan diciendo que si no hubieran ido a la Luna los rusos serían los primeros interesados en haberlo demostrado.

     

    DÍA INTERNACIONAL DEL AMIGO

    El 20 de julio de 1969, más de la quinta parte de la población mundial de ese entonces se reunió delante de televisores o radios para ser testigos de una de las más grandes aventuras en la historia.

    Eduardo Febbraro, un argentino, propuso esta fecha recordando a todos los que se reunieron para compartir este gran momento con amigos.

     

    REFLEXIONES

    Sin duda, éste ha sido uno de los momentos más emotivos de todo el siglo XX. Los que tenemos menos de 40 años no hemos podido vivirlo para contarlo pero lo podemos imaginar. Fácilmente se me hubieran caído las lágrimas al contemplar nuestro planeta tierra, nuestro hogar, desde otro punto de vista, COMO UN TODO, y que los sueños, por más inalcanzables que parezcan, con trabajo y persistencia se pueden lograr.

    Yo me quedaría con esa imagen, de nuestro hermoso planeta SIN FRONTERAS, como una mancha brillante en medio de la oscuridad espacial, y al que debemos de cuidar.

    Anuncio de Bebés patinando para Agua Evian

    La famosa agua mineral “Evian”, distribuída en casi toda Europa y México, de origen francés ha lanzado un anuncio en el que vemos bebés patinando al ritmo de hip hop, canción que pertenece la banda sonora del “Rapero’s Delight” de Dan El Automator.

    Esta agua es muy cara y famosa ya que patrocina varios eventos internacionales como partidos de tenis e incluso las olimpiadas. El agua Evian es obtenida de los Alpes franceses a una altura de 2.200 msnm .

    El video muestra a bebés en pañales realizando acrobacias  de hip hop, teniendo una acogida enorme de más de 3,5 millones de visitas en YouTube en una sola semana. ESto supera por años luz al antiguo bebé que bailaba, el Baby Cha-Cha de 1996. Este increíble comercial para el Agua Mineral de Evian tiene bebes bailando y patinando por todo un parque, el realismo de las animaciones CGI es sorprendente. Mis aplausos, tanto en ambientación, humor y música este comercial se saca un 100.

    La cinta en 60 segundos que hace la empresa Live Young en su campaña  incluyó hacer bebés bajo el ballet en la década de 1990.

    Discotecas de salsa en Barcelona

    Barcelona, es una de las ciudades españolas más salseras que he conocido. Si bien es cierto que no es un ritmo popular o generalizado entre los barceloneses, sí goza de una buena cantidad de público que es sobretodo fiel y acude semana a semana a los diferentes locales del circuito salsero. Además, a diferencia de lo que podría pensar cualquiera, la gran mayoría de los salseros son españoles, de nacimiento y ascendencia.

    Desde los años 80 en que empezaron a llegar músicos de la talla de Celia Cruz, Tito Puente o Rubén Blades, Barcelona empezó a descubrir y disfrutar de este ritmo de corazón latino. Luego en los 90, con la celebración de las Olimpiadas y la llegada de gentes de toda parte del mundo, especialmente de Latinoamérica, la salsa se volvió casi un reclamo, una necesidad.

    Después de vivir varios años en Barcelona y haber recorrido y trajinado por casi todas las salsotecas de la ciudad condal,  puedo escribir este artículo libremente, con la máxima objetividad posible y sólo con el ánimo de ayudarte a seleccionar una buena discoteca de salsa para que puedas pasar un buen fin de semana en la guapísima, divertida y variopinta Barcelona. O como diría Vila-Matas: “la ciudad nerviosa”.

     

    MOJITO Club Barcelona

    Es una de las que mejor ambiente tiene. Tiene suelo de parquet, dos barras con buenos tragos y unos mojitos más que aceptables. Aparte de tener una pequeña zona lounge, con algunos sofás y sillones de piel. Sin embargo, sus baños no son lo mejor del local. Deberían mejorar.

    Abre de miércoles a domingo, pero los días en que funciona como salsoteca (salsa, bachata, merengue y rueda de casino) son los jueves y domingos.

    Los jueves puedes ir a partir de las 23:00 cuadno terminan las clases de baile pero alcanza su mejor ambientre entre las 24:00 y las 2:00.

    Los domingos puedes ir a partir de las 21:00. Hay buen ambiente, sobretodo salsa “en línea” o “Los Angeles”, hasta las 1:00. Luego el ambiente cambia y hay música cubana, hasta las 04:00, que dependiendo del día, el ambiente es muy animado (sobretodo cuando los lunes son festivos). Además, a partir de la 1:30 hasta las 03:00 hay música en vivo.

    Está muy bien situada, en pleno centro de Barcelona, con estación de metro y ferrocarril al lado. La entrada cuesta 10 euros e incluye 1 consumición. Más info en su página web.

     

    ANTILLAS Salsa Latin Club Barcelona

    Antilas es una de las discotecas de salsa más antiguas de Barcelona. No es muy grande pero se las ha arreglado para tener un aforo considerable cada semana a través de reformas y con un mezzanine que funciona además como zona de furmadores. Tiene 3 barras con buenos tragos, 1 sola pista de baile y los baños son aceptables aunque deberían mejorar.

    Abre de martes a domingo, y todos los días funciona como salsoteca. Sin embargo, los días con mejor ambiente son sin duda los viernes y los sábados, desde las 23:00 hasta las 06:00.

    Si quieres bailar tranquilamente, como para iniciar el fin de semana, no dudes de ir los viernes a esta discoteca. A las 24:00 ó 1:00 ya hay muy buen ambiente hasta las 3:00 o 04:00.

    Si decides salir los sábados a bailar salsa, prácticamente es la única opción en toda Barcelona, con lo cual está demasiada abarrotada! Aunque a partir de las 4:00 ya empieza a despoblarse hasta las 06:00 que es cuando cierran.

    Los domingos tiene un horario especial a partir de las 7 de la tarde  hasta las 3 madrugada, aunque muchas veces no está muy bien animado que digamos.

    El estilo es variado, hay bailarines de salsa en línea pero son muy pocos. Lo que predomina aquí es la salsa cubana.

    Está muy bien situada, en el Eixample Ezquerre (en el cruce de la calle Aragón con Urgell) y fácilmente accesible por metro, bus nocturno e incluso caminando desde Plaza Universitat. Un taxi desde el centro te podría costar entre 6 y 8 euros.

    La entrada cuesta 10 euros e incluye 1 consumición. Para más información, puedes entrar en su página web, donde hay fotografías, noticias de la escuela de baile, mapas de cómo llegar, etc.

     

    Sala BIKINI Barcelona

    Bikini es una de las discotecas más inn de Barcelona, además de las más conocidas. Tiene una infraestructura categórica, con amplias salas de baile, barras de lo más equipadas, excelente sonido y los baños tienen unos acabados de muy buena calidad.

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    Abre de miércoles a domingo pero los días en que funciona como salsoteca son los jueves, hasta las 2:00. Además, los sábados, su sala grande pone música variada latina (“pachanga”) y de tanto en tanto ponen alguna pista ya sea salsa, bachata o merengue.

    Está por la zona del Camp Nou. Es fácil de llegar en coche, pero también en metro y autobús nocturno. Un taxi desde el centro de Barcelona te podría costar entre 10 y 14 euros. La entrada cuesta 15 euros e incluye 1 consumición. También hay promociones y de vez en cuando reparten flyers o hay entrada gratis si eres alumno de la escuela Seven dance. Más info en su página web, donde hay fotos, mapa donde muestra cómo llegar, la programación de conciertos, etc.

     

    Sugar Club Barcelona

    Sugar es una discoteca de salsa con excelente infraestructura, luces, mobiliario, y vistas únicas al mar. Está en el World Trade Center de Barcelona y puedes estar bailando y a la vez viendo toda la parte del Maremagnum.

    Los días de salsa son los viernes, de 21:00 a 03:00, pero sobretodo los domingos, de 21:00 a 01:00. La gente va bastante arreglada, hay buen nivel de baile y el estilo que predomina es la “salsa en línea”.

    No hay costo de entrada pero sí es obligatoria la consumición. Hay gran variedad de bebidas, parking debajo y una gran pista de baile. Los baños están en muy buen estado. Quizás lo único malo es que no hay una continuidad asegurada. Cierran y abren por temporadas. Para estar informado puedes visitar la página de salserosbcn, allí puedes preguntar en los foros o navegar a través de la web.

     

    Agua de luna

    Agua de luna es una discoteca latina con 2 barras, una pista de baile no muy grande y una zona de sofás, pero los baños no están muy bien cuidados.

    Abre desde el miércoles hasta los domingos, cada día con ambientes diferentes, pero son los miércoles cuando funciona como salsoteca. Puedes ir a partir de las 22:00 y alcanza su mejor ambiente entre las 23:00 y 24:00.

    Está en el Eixample Ezquerre de Barcelona. Es fácil llegar a través del metro o bus nocturno. Un taxi desde el centro te podría costar entre 6 y 10 euros. Para más información puedes visitar su página web.

     

    Salsabor

    Es otra de las buenas opciones para ir a bailar salsa en Barcelona. Ésta discoteca tiene una buena ubicación, infraestructura y mobiliario. Además tiene un buen equipo de sonido y ambientación. El estilo predominante es el cubano, pero alterna con el estilo colombiano y el llamado “salsa en línea”.

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    La discoteca está abierta de de jueves a domingos , de 23:00 a 06:00 h, aunque los mejores días para ir son sin duda los jueves y los sábados.

    Para más info, puedes visitar su página web, donde encontrarás fotos, cómo llegar, videos y programación de sus eventos.

     

    Aparte de las anteriores, hay más discotecas, que funcionan muy bien ya sea los viernes, sábados o domingos, pero están localizadas en algunos barrios un poco alejados del centro, como por ejemplo:  Mil Pasos en el barrio de Horta o La Clave en Sants.

    Espero que con este post te haya podido ayudar para que selecciones bien una salsoteca y puedas pasar un buen fin de semana en Barcelona, si tu preferencia es la salsa!!!

    Baños Sulfurosos de Oromina en Moyobamba

    Los Baños Sulfurosos de Oromina en Moyobamba, es uno de los principales atractivos turísticos de la capital del Departamento de San Martín. Están a 7 km de la ciudad de Moyobamba (20 minutos en auto aproximadamente). Debe su nombre a que está en las faldas del cerro de Oromina, al suroeste de la ciudad de Moyobamba, dentro del Bosque de Protección del Alto Mayo. Recibe el nombre de "sulfurosos", porque se trata de una vertiente, con afloramientos de aguas azufradas, provenientes del subsuelo.

    Están en la Selva Alta de Perú, a una altura de 903 m.s.n.m. rodeado de un ambiente natural atractivo propio de la zona, con una temperatura de agua de 8 grados centígrados. La cascada de Asnac-yacu adorna más este ambiente. Esta ubicada en medio de festonados cerros, con árboles seculares, aproximadamente a 200 mts. de las pozas, cuyas frías aguas que se precipitan de 8 mts. de altura incitan a un baño refresacante.

    Para ingresar hay que pagar 1.00 Nuevo Sol por persona.

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    Propiedades Medicinales de Aguas Sulfurosas

    Aguas Sulfurosas son aguas en cuya composición predomina el azufre. Su administración se realiza por medio de ingesta, aunque no se debe descartar otro tipo de aplicaciones. En su composición pueden ir acompañadas de sodio o calcio. Indicadas para: procesos reumáticos, dermatológicos, como ezemas, queratosis, psoriasis o pruritos y respiratorios crónicos, como laringitis, rinitis, bronquitis, asma. Son utilizadas en post-operatorios del aparato locomotor y traumatismos. Tienen efecto también sobre las afecciones hepáticas.

    Estimulan la acción hepática y las defensas orgánicas. Tienen acción bactericida y antiséptica. Regulan la circulación y la secreción bronquiopulmonar con acción bactericida sobre la mucosa respiratoria. Tiene una acción excitante de las glándulas genitales, gastrointestinales y de la bilis.

    Asimismo, el azufre ayuda amejorar la calidad del cabello, uñas y piel ya que favorece la síntesis de Queratina y Colágeno que son sustanciasvitales en su formación y equilibrio.
    * Favorece la depuración de toxinas por parte del Hígado viéndose especialmente beneficiada la piel y casos como la Psoriasis, Eczemas, Acné, Dermatitis, etc.
    * Ayuda al hígado en la secreción de la bilis siendo pues muy importante para una buena digestión.
    * Puede aliviar el dolor en la artritis y en la fibromialgia, sobre todo cuando se toma en forma de MSMo Metilsulfonilmetano (en algunos países se consigue en farmacias y herbolarios).
    * Es muy necesario para regular los niveles de azúcar o glucosa en sangre (interviene en la síntesis de la insulina).
    * Facilita la nutrición de las células y la eliminación de sus residuos.

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    Actividades que puede desarrollar en los Baños Sulfurosos - atractivo

    Caminatas
    Observación de flora y fauna
    Paseos
    Toma de fotografías y filmaciones
    Baños medicinales y terapéuticas
    Fulbito y voley

    En los alrededores se pueden visitar la llamada Cueva del Amor y la cascada de Asnacyacu.

    Dónde alojarse

    Aunque está apenas a 20 minutos en motocar de la ciudad de Moyobamba donde hay una oferta más amplia de alojamiento, hay un hotel cercano, el Hotel Oromina.

    Bailando por el mundo con Matt Harding

    Matt Harding es un joven estadounidense que con 31 años decidió abandonar su trabao como programador de videojuegos en Australia para dar la vuelta al mundo. En el camino encontró un compañero de viajes con el que grababa en video un baile no muy agraciado pero bastante simple y fácil de reproducir.

    Cuando regresó a casa, hizo un video-resumen con todos los sitios donde había hecho el bailecito y lo colgó en youtube. Al poco tiempo le llovían las visitas, tanto que una multinacional de chicles decidió financiarle la segunda vuelta al mundo con tal que promocionase su marca en los videos. Su video del 2008 fue visto casi 21 millones de veces!!!

    Ha estado en las salinas de Bolivia, en los géiseres de Islandia, en el desierto de Namibia, ha bailado delante de las 7 nuevas maravillas y de las antiguas también, sobre una roca en un desfiladero en Noruega con más de 1000 metros de altura, con niños en África, en países tan exóticos como Bután, en la Antártida o en las Islas Caimán, etc, etc.

    Ahora viaja con su novia quien es la que graba mientras Matt hace el loco y ha visitado infinidad de países, ciudades, monumentos, conocido gente, etc. Tiene pensado editar un libro con las anécdotas de sus viajes y luego no sabe qué hacer con su vida cuando se termine el tirón pero por ahora disfruta haciendo lo que a la gran mayoría de los mortales nos encanta, que es viajar. Después, nada, que no le quiten lo bailado.

    1.7.11

    Videos de Google Japón. Cómo se promociona Google en Japón

    Aunque muchos crean que Google es el buscador que impera en el mundo entero, éstos se equivocan. En países como Japón o China, los buscadores más populares son otros. Por este motivo es que Google viene desarrollando desde algún tiempo campañas publicitarias para promocionarse a sí mismo, ya sea a través de la red como en el “mundo real”.

    Aquí hay unos videos de lo que hablo. En el primer video, muestra la tarea automatizada de su famoso Google Street View, incidiendo en aquellas tareas destinadas a ocultar los rostros de las personas, matrículas de coches o cualquier otra información que pudiera identificar a un sujeto en particular. Recordemos que esto fue uno de los puntos controversiales de su ambicioso proyecto: la violación a la intimidad personal.

    En este segundo video promociona a su producto iGoogle, una plataforma de herramientas personalizables para aligerar diferentes tareas y clasificación de datos.

    Y en este video, promocionando la instalación y utilización de su propio navegador web, Google Chrome.

    Es de rescatar en estos videos la estandarización en la estética de sus videos. Notemos que han utilizado una manera muy kawaii para lograr convencer a sus clientes potenciales lo que demuestra su pleno conocimiento del mercado al cual quieren conquistar.

    Trago típico de Perú

    El Perú, país con 5 000 años de historia y en cuyo territorio se aloja Caral, la civilización más antigua de América y recientemente promulgada como Patrimonio de la Humanidad, cuenta con varios tragos o bebidas alcohólicas que se pueden considerar típicas u oriundas de Perú, pero sin duda alguna, su bebida más internacional es el PISCO SOUR (se pronuncia aproximadamente como pisco sawer).

    Pisco Sour

    Cómo se prepara el Pisco Sour? Receta del Pisco Sour

    En internet podrás encontrar varias webs sobre cómo preparar el Pisco Sour, asi como comentarios en los que enriquecen los post y me parece estupendo. Yo también pediría que comentaran esta entrada...Asi que bueno, pongo esta receta que me parece la más sencilla y que pude ser entendida por todo mundo de habla hispana.

    Ingredientes

    3 medidas de Pisco
    2 medidas de azúcar (blanca de preferencia)
    1 medida de jugo de limón (peruano ácido)
    1 clara de huevo
    hielo a gusto

    Preparación

    Mezcle el pisco con azucar y el jugo de limon en una licuadora (o coctelera), luego agregue la clara de huevo y hielo hasta que el nivel quede a 3/4 del vaso de la licuadora. Siga licuando.

    Se sirve en vaso pisquero o en copa de Martini. No se hace crusta alguna ni se adorna con limones ni nada, aunque puede añadirse Amargo de Angostura ó Canela. Sirvalo y disfrutelo!!

     

    Otros tragos típicos de Perú

    Chicha de jora.- Debe su nombre a un tipo de maiz (jora). El maiz se le fermenta en agua, luego se cuece y se cuela. Es una bebida típica y su historia alcanza la época pre incaica. Era el “vino de los Incas”.

    Masato.- Es una bebida fermentada que tradicionalmente se prepara con yuca sancochada, la cual es masticada y escupida en un recipiente, en el cual se mezcla con agua y se deja reposar para que el alimidón de la yuca se convierta en azúcar por acción de las enzimas de la saliva y que finalmente se fermenta para convertirse en alcohol. Esta forma de preparación prevalece entre las etnias amazónicas nativas, sin embargo, comercialmente se prepara moliendo la yuca y agregando levadura para la fermentación, facilitándose así el consumo por parte de personas ajenas a las etnias amazónicas, que de la manera poco tradicional "repudiarían" su consumo.

    Rompe Calzón.- También conocido por sus iniciales “RC”, debe su nombre al poder afrodisíaco otorgado a este trago. Es una mezcla de 250 g raíces (3) -fierro caspi, cumaceba, clavo huasca, a los que se les agrega 1 litro de aguardiente y 1/2 botella de miel de abeja. Luego se tapa y se deja macerar por 8 días.

    Siete Raíces.- Es un preparado a base de cortezas de chuchuasha, huacapurana, tahuari, murare, icoja, fierro caspi, uña de gato, cumaceba, macerado en aguardiente y miel de abeja. Se toma 20 gr. de cada una de las cortezas y macera en 2 litros de licor, puede ser decañazo, ron, whisky o pisco, durante 10días; luego se separa las cortezas y se extrae el líquido, se cierne bien y se agrega miel de abejas silvestre, se mezcla y queda lista para su consumo.

     

    Es de mencionar también a otras bebidas que son menos conocidas pero no por ello menos sabrosas: Uvachado, Para para, Chuchuhuasi, Veintiún Raíces, Huitochado, Levántate Lázaro, Huarapo, Murcuhuasca (Muro Muro). También algunas bebidas calientes preparados a base de eucalipto y aguardiente y ponches con algarrobina,  melaza preparada a base de algarrobas.

    Como puedes ver, un motivo más para visitar Perú.